يجب على كل ست بيت تعرف كيف طريقة بسكويت الشيكولا بالكرز و هو من الحلويات المفضلة عند الأطفال و عندنا أيضاً و هذه طريقة سهله ولذيذه موووت.

يجب على كل ست بيت تعرف كيف طريقة بسكويت الشيكولا بالكرز و هو من الحلويات المفضلة عند الأطفال و عندنا أيضاً و هذه طريقة سهله ولذيذه موووت.

المقادير:

• 3/4 كوب سكر.
  
• 3/4 كوب زبده.
  
• 1 بيضه.
  
• ملعقه و نصف فانيليا.
  
• كوب و ثلاث أرباع دقيق.
  
• كوب شيكولا بودره.
  
• 1/2 ملعقة بيكنج بودر.
  
• 30 جرام حبات كريز.
  

الحشو:

• كوب شيكولا الطبخ.
  
• 2 ملعقه عصير كرز .
  

طريقة التحضير :
*نخفق الزبده و السكر بالمضرب الكهربائى حتى تصبح كريمه ناعمة ثم البيض و الفانيليا و نستمر فى الخفق و نضيف باقى المقادير ما عدا الكريز و نخفق جيداً حتى يتجانس الطعم و تتشكل لدينا العجينه .
*نبدأ بتشكلها على شكل كور صغيرة أو متوسطه و نضغط عليها فى الوسط و نضع فى كل واحده نصف كرز ثم ثم نرتبها فى الصيتيه ثم ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق .
*نخلط شيكولاتة الطبخ و عصير الكرز و يوضع على بخار الماء حتى يذوب الشيكولا و نضع منها على كل واحدة بسكويت بكيس الحلوانى و تترك ليبرد الشكولا ثم يرتب فى صحن التقديم.