الأرز باللبن

موضوع: الأرز باللبن الجمعة يناير 29, 2010 10:51 am

الارز باللبن من الحلويات المحببة للجميع , و هو من الحلويات المشهورة فى مصر خاصا بعد وجبة الكشرى المصرى .

المقادير :
كيلو لبن حليب .
كوب سكر .
كوب أرز
[b]كيس فانيليا .[/b]
طريقة التحضير :

ينقع كوب الارز فى اللبن لمدة ساعتين فى الثلاجة .
بعد النقع يرفع على النار حتى تمام نضج الأرز مع مراعاة التقليب المستمر حتى لا يلتصق الارز بالوعاء .
يضاف اليهم السكر و الفانيليا و نستمر فى التقليب حتى الحصول على القوام المطلوب .
بصب فى كاسات التقديم و يزين بالفستق او السودانى و جوز الهند .